wtorek, 29 kwietnia 2014

Sałatka z rucoli

Prosta sałatka z kilku składników, jest idealna do dań z ciastem francuskim, drobiu, polędwiczek wieprzowych, może być bazą dla bardziej zbudowanych sałatek z serem pleśniowym, serem kozim lub prosciutto.






Rucola w dowolnej ilości
2 garści orzeszków piniowych
2 łyżki kremu z octu balsamicznego
2 łyżki musztardy pomarańczowej (lub musztarda wymieszana z miodem i łyżką soku pomarańczowego)
pół łyżeczki musztardy dijon 
szczypta soli


Krem z octu balsamicznego wymieszałam z musztardami oraz solą i polałam umytą i osuszoną wcześniej rucolę, posypałam orzeszkami piniowymi.
 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz