środa, 28 października 2015

Stek wołowy

Fantastyczny, solidny kawałek mięsa po którym na długo nie będziecie głodni, dla mnie w lżejszej wersji z roszponką ale niezmiennie pikantnie.







piątek, 16 października 2015

Zupa dyniowa

W weekend nie obyło się bez odwiedzin dyniowej farmy i choć mój portfel nieco się uszczuplił to wróciłam szczęśliwa z do połowy wypełnionym bagażnikiem. Na pierwszy ogień poszła hokkaido a z niej rozgrzewająca zupa krem, moja wersja nr. 3.


Przepis bierze udział w konkursie LAYMAN OD KUCHNI – BITWA NA PRZEPISY z aktywnym linkiem www.layman.pl/bitwa-n...a-przepisy






środa, 14 października 2015

Szarlotka królewska

Jak zwykle w niedzielę powstało ciasto, jak dla mnie sentymentalne, kojarzy mi się z moją Ciocią, która piekła je dla mnie kiedy jeszcze jeździłam co dwa tygodnie na zajęcia na studiach. Ciasto nie jest identyczne jak te które piekła Ciocia ale było inspiracją i jest równie pyszne.





środa, 7 października 2015

Zapiekane figi

Zdobyłam w sklepie kilka dorodnych fig, cudownie słodkie i dojrzałe, wylądowały wraz z kozim serkiem w cieście francuskim.






wtorek, 6 października 2015