Torcik i podziękowania

Wczoraj zostałam zaskoczoną liczbą odwiedzin bloga, dokładnie 708 wyświetleń w  ciągu dnia przyprawiło mnie o zawrót głowy i wspaniały humor pewnie na bardzo długi czas. W podziękowaniu mam dziś dla Was torcik, zrobicie go nawet jeśli nie macie piekarnika.

 

jajko

2 szklanki mleka

2 szklanki mąki

2 łyżki cukru

szczypta soli

mała puszka kremu truflowego

budyń na 3/4 litra mleka

2 szklanki mleka

100 g masła

konfitura truskawkowa

2 batony mars

1/4 kostki masła

Mleko, jajko, mąkę, sól i cukier połączyłam w jednolite ciasto i usmażyłam cienkie naleśniki na patelni bez tłuszczu. 

Z mleka ugotowałam budyń i po przestudzeniu zmiksowałam z masłem. 

Na pierwszy naleśnik wyłożyłam krem budyniowy i przykryłam drugim, na nim rozsmarowałam cienką warstwę kremu truflowego, przykryłam następnym naleśnikiem i posmarowałam konfiturą, przykryłam naleśnikiem na którym ponownie rozsmarowałam krem budyniowy i tak do skończenia się naleśników.

Batony mars roztopiłam wraz z masłem i powstałą polewę rozsmarowałam na torcie. Zdobienie zrobiłam z orzeszków ziemnych i karmelu.