piątek, 11 lipca 2014

Kurczak duszony z warzywami

Ciąg dalszy lekkich obiadów, kurczak wyszedł wyjątkowo pyszny i te młode warzywa, warto spróbować.





Całość zawiera 440 kcal
120 g filetu z kurczaka
80 g cebuli
80 g pieczarek
110 g marchewki
240 g ziemnniaków
sól
pieprz
słodka papryka
łyżeczka oleju
łyżka jogurtu

Na łyżce oleju podsmażyłam pokrojone w kostkę mięso, następnie dodałam pokrojoną w piórka cebulę, talarki marchewki i ziemniaki pokrojone w kostkę.
Do garnka wlałam 1/4 szklanki wody, doprawiłam przyprawami i dusiłam pod przykryciem ok 20 minut.
Gotową potrawkę podałam z łyżką jogurtu.







Brak komentarzy:

Prześlij komentarz