poniedziałek, 29 września 2014

Mus czekoladowy z malinami

Do niedzielnej kawy byl u nas mus czekoladowy. Szybko się robi a smakuje wybornie, w dodatku wykorzystałam cudowne i słodkie o tej porze roku maliny, razem wyszlo pysznie.





200 ml śmietanki 30 %
100 g gorzkiej czekolady 
łyżeczka cukru (ale można dodać więcej)

300 g malin
łyżeczka cukru


Czekoladę roztopiłam i miksując dodałam do niej 3 łyżki śmietany, po uzyskaniu gładkiej masy dodałam resztę śmietany oraz cukier i ubiłam na puszystą masę.
200 g malin zblendowałam z cukrem. Do kieliszków włożylam po 4 łyżki musu z malin, a na nim mus czekoladowy, ozdobiłam resztą malin i miętą.










2 komentarze: