Deser budyniowy

Wczoraj był dzień budyniu, u nas w domu też ale z racji dzisiejszej podróży i pakowania wpis dopiero dzisiaj. Deser był pyszny, łaczący w sobie trzy smaki i trzy konsystencje a w dodatku zrobiony w 5 minut.

500 ml mleka

1 łyżka masła

2 płaskie łyżki cukru waniliowego

2 łyżki mąki ziemniaczanej

2 żółtka 

kilka herbatników maślanych

2-3 łyżki nutelli

wiśnie z konfitury, frużeliny lub swieże

 

Pół szklanki mleka zmiksowałam z żółtkami i mąką ziemniaczaną, resztę mleka zagotowałam z cukrem, dodałam mleko z żółtkami i mąką, zmniejszyłam ogień i gotowałam szybko mieszając do zgęstnienia.

Herbatniki połamałam i wymieszałam z nutellą. Na spód szklanek włożyłam po dużej łyżce herbatników, następnie budyń, wiśnie i ponownie budyń.