Kawa mrożona

Cieplutko dzisiaj a ja szaleje w kuchni i robię wiosenno-letnie porządki, w przerwie przyszedł czas na orzeźwienie i jest cudowna, stawiająca na nogi kawa mrożona.

 

200 ml zimnego mleka

150 ml mocnej kawy

2 łyżki syropu klonowego

2 czubate łyżki bitej śmietany

cynamon

Ostudzoną kawę wlałam do foremki na lód i zamroziłam. Na dno szklanki wlałam syrop klonowy a następnie delikatnie po ściance mleko. Do szklanki wrzuciłam kawowe kostki lodu, przykryłam śmietaną i posypałam cynamonem.