Drżące serduszka

Słodkie nie tylko w smaku ale i wyglądzie, poprawiające humor i lekko rozgrzewające a przy tym szybkie i łatwe w wykonaniu, dodatkowo mogą być wyznaniem miłości...

3 serki homogenizowane waniliowe
pół słoiczka konfitury malinowej
4 łyżeczki żelatyny
100 ml wermutu białego

Serki waniliowe wymieszałam z 2 łyżeczkami żelatyny rozpuszczonej w niewielkiej ilości gorącej wody. Wyłożyłam w 3/4 wysokości do foremek na muffiny.
Konfiturę malinową zmiksowałam z wermutem i dodałam 2 łyżeczki rozpuszczonej żelatyny, wyłożyłam na masę waniliową.
Po zastygnięciu serduszek zanurzyłam formę w gorącej wodzie i wyjęłam serduszka.